Jagoda: grubość skórki
|
OIV 228 | |
Berry: thickness of skin
|
Wartość deskryptora:
| 1 | 3 | 5 | 7 | 9 |
| bardzo cienka (very thin) | cienka (thin) | średni (medium) | gruba (thick) | bardzo gruba (very thick) |
Przykładowe odmiany:
| 1 | 3 | 5 | 7 | 9 |
| - | Chasselas B | Carignan N Riesling B | Servant B Ohanes B | - |
Definicje:
Obserwacja w stanie dojrzałości. Badanie 30 jagód pobranych ze środkowej części 10 gron. Ocena grubości naskórka + warstwy podskórnej: 3 = około 100 μ; 5 = około 175 μ; 7 = około 250 μ.
Przekrój przez skórkę jagody:
 |
skórka
naskórek
warstwa podskórna
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz