sobota, 19 czerwca 2021

Winorośl 2021 - BBCH:60..63

BBCH: 60..63 - "Początek kwitnienia."

(Kalendarzowo: 2021-06-18...)
Winne krzewy wchodzą w okres łatwej weryfikowalności dokładnej fazy wzrostu. To czas kwitnienia. Pierwsze zrzucane kołpaczki pozwalają z dokładnością do jednego dnia stwierdzić kiedy dana odmiana zaczęła kwitnienie. To fajna sprawa bo porównując z latami poprzednimi widać ile do przodu (lub do tyłu) jesteśmy z wegetacją.
Do niedawna moimi pierwszymi najbardziej wyrywnymi startowcami byli Agat Doński i Nero. Niestety obu odmian już się wyzbyłem więc kwitnienie zaczyna Aloszenkin i Wostorg. Niewiele mu ustępuje Aladdin, Swenson Red i Isabela. Po nich upalna pogada podgoni resztę i na dniach powinny zacząć kwitnienie na całego. 
Poniżej będę systematycznie wrzucał fotki z nowymi kwiatkami uzupełniając je dodatkowo o daty rozpoczęcia kwitnienia. Nie wszędzie fotki się pojawią bo część krzewów jeszcze młoda a części dały popalić przymrozki.
 
001 - Isabela
[2021-06-19]

002 - Swenson Red
[2021-06-19]

003 - Jubilej
[ofiara przymrozków]

004 - Syndykat
[ofiara przymrozków]
005 - Andriusza
[2021-06-24]
006 - Bianka
[2021-06-21]
007 - Dienał
[2021-06-20]
008 - Wostorg
[2021-06-18]
009 - Nadjeżda AZOS
[2021-06-26]
010 - Wiera
[2021-06-19]
011 - Bajkonur
[2021-06-22]
012 - Muskat Letni
[ofiara przymrozków]
013 - Wostorg Krasnyj
[2021-06-21]
014 - Timur
[2021-06-22]
015 - Garmonia
[2021-06-22]
016 - Snieżok
[2021-06-22]
017 - Moskiewski Czarny
[2021-06-22]
018 - Regina
[2021-06-23]
019 - Podarok Irinie
[2021-06-24]
020 - Kiszmisz Weles
[2021-06-22]
021 - Ałaja Zaria
[krzew zmarł]
022 - Krasotka
[2021-06-24]
023 - Talizman
[2021-06-22]
024 - Aładdin
[2021-06-19]
025 - Błagowiest
[2021-06-21]
026 - Kołobok
[2021-06-22]
027 - Hameleon
[ofiara przymrozków]
028 - Monarch
[2021-06-23]
029 - Nadjożny
[2021-06-23]
030 - Akademik
[ofiara przymrozków]
031 - Arkadia
[2021-06-24]
032 - Dołgożdannyj
[krzew zmarł]
033 - Nizina
[2021-06-25]
034 - Reliance
[2021-06-21]
035 - Zodiak
[2021-06-21]
036 - Kiszmisz Łuczistyj
[ofiara przymrozków]
040 - Prodiuser
[2021-06-23]
041 - Kodrianka
[2021-06-24]
042 - Biełyj Kokł
[2021-06-22]
043 - Katrusia Kach.
[za młody]
044 - Katrusia
[2021-06-23]
045 - Muskat Bleu
[2021-06-22]
046 - Tałdun
[2021-06-23]
047 - Aloszenkin
[2021-06-18]
048 - Furor
[2021-06-24]
049 - Dybowskij
[ofiara przymrozków]
050 - Ewerest
[ofiara przymrozków]
I to by było na tyle

sobota, 5 czerwca 2021

Winorośl - Pomiar temperatury

PORADNIK: Pomiary temperatur jako ważny parametr na winnicy

(Dla uprawy szpalerowej w terenie otwartym)

Po co mierzyć temperaturę na winnicy ?

Od tego chyba należy zacząć. Możecie się zastanawiać po co wogóle komuś pomiar temperatury ? Otóż temperatura to jeden z podstawowych parametrów od którego zależy powodzenie winnej uprawy i finalnie doprowadzenie parametrów winogron do optymalnego zbioru. Temperatura i słońce to coś co jest konieczne by winorośl dojrzewała i gromadziłą cukier w owocach. A potem już wiadomo im więcej cukru tym lepsze parametry, tym łatwiej zrobić dobre wino bo cukier wprost proporcjonalnie przekłada się na docelowy poziom alkoholu w gotowym wyrobie. 
Dobrze więc poznać swoje siedlisko, jego parametry temperaturowe, i często po odczycie zidentyfikować objawy chorobowe będące następstwem przymrozków. 

Jakie parametry są ważne przy doborze rejestratora ?

Jak już wiemy że trzeba mierzyć, to pytanie czym i jak. Trzeba mieć możliwość nie tylko odczytu ale najwygodniej i rejestracji temperatur. Jest na rynku szereg rejestratorów charakteryzujących się różnymi parametrami. Na co zwrócić uwagę ? Podstawowe ważne parametry to:
  • pojemność pamięci - im większa pamięć tym dłuższy czas rejestracji (lub częstsza rejestracja), dobrze mieć taką pojemność by zapewnić odczyt nie częściej niż co 3 miesiące, zwłaszcza w okresie zimowym jest to wygodne gdy na winnicy bywamy rzadziej.
  • rozdzielczość pomiaru - najczęściej zadajemy czasokres prowadzenia odczytów (np. co 10min, co godzinę), ja odczytuję co 30min i uważam że taka częstotliwość do moich zastosowań jest zupełnie wystarczająca
  • dokładność pomiaru - nie zależy nam na super dokładności, wystarczająca już jest 0,5C, ważne żeby zarejestrować maksima, minima, no i na podstawie pomiarów w miarę precyzyjnie wyliczyć sobie SAT siedliska
  • odporność na warunki atmosferyczne - no jeśli mierzymy temperaturę zewnętrzną to siłą rzeczy muszą rejestratory być odporne zwłaszcza na deszcz
  • sposób komunikacji, odczytu zarejestrowanych danych - komunikacja zależy od rodzaju. zazwyczaj do komputera wczytujemy dane poprzez przewodową USB lub bezprzewodow, np. poprzez Bluetooth

Do sedna czyli czym mierzyć ?

Technika obecnie galopuje do przodu i możliwości pomiaru jest sporo. Wiele rozwiązań wiele sposobów realizacji transmisji danych. Co w takim razie wybrać ?
Pomiary prowadzę od dawna i przez te kilkanaście lat sprawdziłem parę rozwiązań które opiszę poniżej. Każde z rozwiązań ma swoje wady i zalety. Osobiście wszystkie poniższe metody uważam za sprawdzone i wygodne. Jest na rynku jeszcze wiele innych ale skupię się na tych które posiadam i które sprawdziłem.

  • Pastylki iButton firmy Dallas
A dla tych którzy nie spotkali się z pastylkami iButton, wyglądają one tak:


By pastylki odczytać wymagany jest osobny czytnik który podłączamy do komputera poprzez USB (pastylki odczytywane są zbliżeniowo).
Uwaga: Rejestratory są odporne na zachlapania (bryzgoodporne) jednak nie są odporne na długotrwałe działanie wilgoci (pod jej wpływem uszkadza się zazwyczaj wewnętrzna bateria).


Koszt
Osprzęt kupowałem w 2012 roku. Obecnie nie wiem jak się kształtuje cena i czy można je gdzieś dostać. Wtedy płaciłem:
DS1921G: 105.-PLN
czytnik MP00202-IBUTTON: 96.-PLN

Więcej na stronie dystrybutora: http://www.meraprojekt.com.pl

  • Data Loggera RC-5 firmy Elitech
Na początku używałem pastylek iButton firmy Dallas ale mój dostawca zawiesił ich sprzedaż a chcąc rozszerzyć ilość pomiarów musiałem poszukać czegoś w zamian. Postanowiłem sprawdzić dostawców chińskich i tak trafiłem na Data Logger. Jak widać po wykresie poniżej urządzenie temperaturę mierzy, a nawet porównując je do wyników sprawdzonych pastylek jest dość dokładne.
jego podstawowe parametry:
  • Temperature measuring range: -30 °C~ 70 °C; Resolution: 0.1 °C
  • Accuracy: ±0.5 °C(-20°~ 40°); others, 1 °
  • Temperature unit: °C or °F optional
  • Record capacity: 32000 points (MAX)
  • Record interval: 10s~24hour adjustable 
  • Sensor: Internal NTC thermal resistor
  • Communication interface: USB interface
  • Waterproof grade is IP67
  • Power supply: CR2032 battery or power supply via USB interface, and it could upload data even if the battery is out of use. 
  • Item Size: approx. 80 (L) x 34 (W) x 14 (H) mm 
  • Item Weight: approx. 30 g
Jadną z wad jaką zaobserwowałem podczas użytkowania to czarna uszczelka pokrywy która po pewnym czasie niestety popękała (ale i tak nie zauważyłem pogorszenia szczelności). Kolejny problem to po kilku latach powtarzające się problemy z rejestracją temperatury i brakiem rejestracji, co było na tyle irytujące że zacząłem rozglądać się za czymś bardziej niezawodnym. 

Koszt:
Zakup za cenę 12$ nic w tych parametrach się w Polsce nie kupi. Tylko ten termin dostawy ... 2 miesiące ;)

Więcej na stronie dystrybutora: https://elitech.com.pl

Poniżej wykres porównujący pomiary przy pomocy pastylki i loggera.

Gwoli wyjaśnienia początek wykresu to pomiar przez Data Loggera temperatury pokojowej. Tam gdzie się wykresy pokrywają to już pomiar zewnętrzny 15cm powyżej poziomu gruntu (oba czujniki w tej samej lokalizacji). Jak widać wskazania prawie identyczne co potwierdza podobną klasę i dokładność pomiaru jednego jak i drugiego rozwiązania.

Jak zabezpieczyć pomiar ?

Poniżej na zdjęciu przykład prostej osłony od deszczu. Czasem najprostsze rozwiązania są najlepsze ;). 


Zabezpieczenie przed deszczem jest proste. Dużo ważniejsze i często trudniejsze do realizacji jest zabezpieczenie przed słońcem. By pomiar był wiarygodny musi być dokonywany na odpowiedniej wysokości nad gruntem (ja mierzę 30cm i 1,2m nad ziemią). Rożnica w wysokości pomiaru to często jakieś 2C różnicy na wskazaniu.
U mnie rejestratory mam zamontowane w cieniu północnej ściany altany więc słońcem sięnie przejmuję. Gdy nie ma naturalnej osłony od promieni słonecznych by pomiar był poprawny należy stosować specjalne osłony radiacyjne. 

  • czujniki Sonoff i system odczytu czujników Supla, 
Na koniec rozwiązanie jakie używam obecnie, z którego jestem zadowolony i które mogę polecić.

System składa się z wodoodpornych czujników temperatury DS18B20 - 3 szt, o długość przewodów: 2x2mb, 1x5mb, co pozwala mi mierzyć temperaturę na 3 poziomach (2m, 1,5m i 15cm nad ziemią).
Czujniki podłączone są przewodowo to transmitera Sonoff Basic z wgranym oprogramowaniem Supla, który łączy się po wi-fi z routerem domowym.
Cechy urządzenia :
W urządzeniu zainstalowane jest najnowsze oprogramowanie SUPLA, pozwalające w czasie rzeczywistym kontrolować temperaturę z zamontowanych czujników temperatury DS18B20.

Urządzenie posiada również dodatkowe wyjście na które podawane jest napięcie 230V dzięki czemu możemy sterować urządzenie podłączonym do Sonoff Basic. Urządzeniem tym można sterować z aplikacji, bądź guzikiem znajdującym się na obudowie Sonoff Basic.

Najważniejsze możliwości aplikacji SUPLA :
SUPLA to projekt rozwijany na zasadach otwartego oprogramowania i otwartego sprzętu pozwalający nawet na zbudowanie prostego systemu automatyki budynkowej i umożliwiający sterowanie wyposażeniem domu lub firmy.

Dzięki Supla możesz sterować :
  • Oświetleniem;
  • Urządzeniami elektrycznymi;
  • Bramą wjazdową/garażową/furtką z powiadomieniem o ich stanie otwarta/zamknięta;
  • Roletami;
  • Nawadnianiem ogrodu;
  • Instalacją grzewczą;
  • Instalacją alarmową;
  • Zaworami.
W aplikacji możesz sprawdzać historię pomiarów temperatury w różnych okresach czasu. Możesz sterować podłączonym urządzeniem z każdego zakątka świata - wystarczy połączenie z internetem.

Specyfikacja Sonoff Basic:

Zakres napięcia: 90-250V AC (50 / 60Hz)
Maksymalny prąd : 10A
Moc maksymalna: 2200 W
Wymiary 88 * 38 * 23 mm (L x W x H)
Kolor biały
Wilgotność: 5% -90% RH, bez kondensacji
Częstotliwość WiFi : 2,4 GHz
Temperatura robocza: 0 o C-40 ° C (32 ° F-104 ° F)
Specyfikacja czujnika DS18B20:

Napięcie pracy: 3 - 5,5V
Mierzona temperatura: -55°C - + 125°C
Dokładność: 0,5°C
Interfejs : 1-Wire
Obudowa stal nierdzewna , wodoodporna

Poniżej przykładowe wykresy mierzonych temperatur