Ale może zacznę od początku bo pewnie nie każdy kojarzy skalę BBCH. Fazy rozwojowe to cyfrowo opisane kolejne stadia rozwojowe rośliny. Pełna skala zawiera dużo więcej niż to co ja zamieszczam poniżej jednak nie ma na to ani miejsca ani chyba potrzeby. Tych którzy zainteresowali się tematem polecam zapoznanie się z kompletnym wykazem faz BBCH.
Ja zebrałem tylko najbardziej charakterystyczne i najłatwiej identyfikowalne takie jak:
07 - Początek pękania pąków: pierwsze zielone pędy ledwie widoczne
53 - Rozwinięte pięć do sześciu liści; dobrze widoczne kwiatostany
60 - Początek kwitnienia; odrywają się pierwsze kołpaczki
81 - Początek dojrzewania jagód: początek uzyskiwania przez jagody specyficznego dla danej odmiany koloru
89 - Dojrzewanie jagód do zbioru
Większość poniżej wymienionych odmian to dwulatki a owocowanie to ich pierwsze kontrolne grona. Nie wszystkie też owocowały (oznaczone znakiem "-"). Mam nadzieję że po kilku latach ustalę dokładne daty kwitnienia i dojrzewania w mojej lokalizacji. Wiadomo dużo zależy od pogody, zimowania winorośli, obciążenia krzewów i wielu innych czynników, ale dla zainteresowanych może być to jakaś skala porównawcza pokazująca przynajmniej jak poszczególne odmiany dojrzewają w zbliżonych warunkach (które najwcześniejsze, które późniejsze).
| Faza BBCH |
07 |
53 |
60 |
81 |
89 |
| Isabella | 14-04 | 9-05 | 8-06 | 30-08 | 18-09 |
| Swenson Red | 14-04 | 9-05 | 8-06 | 20-08 | 26-08 |
| Chrupka Złota | 24-04 | 9-05 | 18-06 | 22-08 | 30-08 |
| Bianca | 17-04 | 9-05 | 13-06 | 17-08 | 25-08 |
| Dienał | 13-04 | 10-05 | 14-06 | 22-08 | 27-08 |
| Wostorg | 10-04 | 8-05 | 14-06 | 5-08 | 22-08 |
| Nadieżda AZOS | 26-04 | 18-05 | 23-06 | 10-08 | 15-09 |
| Wiera | 13-04 | 9-05 | 13-06 | 10-08 | 25-08 |
| Konsuł | 20-04 | 9-05 | 14-06 | 10-08 | 3-09 |
| Muskat Letnnij | 18-04 | 10-05 | 14-06 | 10-08 | 27-08 |
| Wostorg Krasnyj | 18-04 | 9-05 | 12-06 | 21-08 | 27-08 |
| Timur | 18-04 | 8-05 | 13-06 | 7-08 | 20-08 |
| Wiktoria K-5 | 13-04 | 9-05 | 14-06 | 5-08 | 25-08 |
| Nero | 13-04 | 7-05 | 14-06 | 6-08 | 25-08 |
| Bieżewyj | 29-04 | 1-06 | 14-06 | 10-08 | 3-09 |
| V-25/20 | 13-04 | 8-05 | 14-06 | 8-08 | 25-08 |
| Lilla | 26-04 | 11-05 | 17-06 | 22-08 | 30-08 |
| Agat Doński | 10-04 | 5-05 | 11-06 | 25-07 | 10-09 |
| Krasotka | 26-04 | 17-05 | 18-06 | 5-08 | 25-08 |
| Talizman | 10-04 | 6-05 | 14-06 | 22-08 | 25-08 |
| Aladdin | 10-04 | 5-05 | 10-06 | 8-08 | 20-08 |
| Błagowiest | 20-04 | 9-05 | 17-06 | 28-08 | 10-09 |
| Kodrianka | 25-04 | 10-06 | 23-06 | 14-08 | 30-08 |
| Biełyj Kokł | 13-04 | 6-05 | 14-06 | 14-08 | 22-08 |
| Podarok Wojtowicz | 18-04 | 8-05 | 11-06 | 8-08 | 20-09 |
| Muscat Bleu | 18-04 | 8-05 | 12-06 | 27-07 | 27-08 |
| Ajwaz? | 22-04 | 10-05 | 20-06 | 28-08 | 26-09 |
| Aloszenkin | 18-04 | 8-05 | 14-06 | 8-08 | 15-08 |
| Arkadia | 18-04 | 7-05 | 15-06 | 12-08 | 25-08 |
| Kryżownikowyj | 21-04 | 17-05 | 14-06 | 12-08 | 27-08 |
| NiZina | 26-04 | 23-05 | 15-06 | 14-08 | 30-08 |
| Reliance | 24-04 | 18-05 | 15-06 | 18-08 | 27-08 |
| Zodiak | 21-04 | 18-05 | - | - | - |
| Kiszmisz Łucz. | 13-04 | 7-05 | - | - | - |
Poniżej zdjęcia moich odmian w kolejnych fazach rozwojowych:
BBCH: 01...05 - Pękanie pąków, rozwój pąków.
BBCH: 11...13 - Rozwój liści, pierwsze liście rozwinięte.
BBCH: 53...55 - Kwiatostany wyraźnie widoczne.
BBCH: 60...65 - Kwitnienie. Pierwsze kołpaczki odłączone od gniazda.
BBCH: 71...75 - Jagody wielkości groszku grona zwisające
BBCH: 76...79 - Większość jagód twarda
BBCH: 81...85 - Wybarwianie jagód
BBCH: 89 - Dojrzewanie jagód do zbioru
