Winorośl 2019 - porównanie SAT

Trochę długo nie pisałem ale jak zwykle winny temu jest brak czasu. Mam nadzieję że nadgonię w zimie a pod choinkę wrzucę podsumowanie sezonu. Dziś trochę o temperaturach ...

Na koniec obecnego sezonu zrobiłem podsumowanie wartości temperatur zarejestrowanych przez moje czujniki by sprawdzić jak to faktycznie z tym ciepłem było.
Okazuje się że ubiegły 2018 rok jeszcze długo będziemy wspominać jako jeden z najlepszych dla uprawy winorośli w ostatnim dziesięcioleciu (w moim przypadku odkąd powadzę pomiary).

Poniżej wyniki z ostatnich 3 lat i wyliczenie łącznego SAT oraz SAT z uwzględnieniem kryterium dekady.
Co to jest SAT i dlaczego jest istotny w uprawie piszę więcej TUTAJ

	2017			2018			2019
marzec	57,75		marzec	45,00		marzec	47,30
kwiecień	114,00		kwiecień	417,00		kwiecień	227,70
maj	455,25		maj	541,25		maj	360,50
czerwiec	599,00		czerwiec	576,50		czerwiec	683,45
lipiec	619,00		lipiec	647,50		lipiec	588,00
sierpień	609,75		sierpień	646,75		sierpień	605,75
wrzesień	439,25		wrzesień	447,80		wrzesień	418,75
październik	226,75		październik	253,50		październik	297,00
SAT:	3120,75		SAT:	3575,30		SAT:	3228,45
marzec	0,00		marzec	0,00		marzec	0,00
kwiecień	74,00		kwiecień	388,25		kwiecień	101,50
maj	402,50		maj	541,25		maj	360,50
czerwiec	599,00		czerwiec	576,50		czerwiec	683,45
lipiec	619,00		lipiec	647,50		lipiec	588,00
sierpień	609,75		sierpień	646,75		sierpień	605,75
wrzesień	439,25		wrzesień	447,80		wrzesień	418,75
październik	226,75		październik	199,25		październik	219,75
SATdek:	2970,25		SATdek:	3447,30		SATdek:	2977,70

Wartości liczbowe mniej wtajemniczonym pewnie niewiele mówią dlatego porównałem ostatnie trzy lata na wykresach gdzie pokazałem odpowiednio:

Rys.1 Wartość SAT w kolejnych liczonych miesiącach.


Jak widać na porównaniu rok 2019 był w mirę stabilny temperaturowo jednak wyraźnie widać chłodniejszą wiosnę. Jak duży był to wpływ pokazuje wykres poniżej. Późniejsze wejście winorośli w sezon zaskutkowało krótszym okresem dojrzewania a jak wiadomo im dłużej tym więcej cukru w gronach. Im więcej cukru tym łatwiej winifikować i zabutelkować coś co będzie nie tylko pijalne ale i doskonałe w smaku.

Rys.2 Wartość SAT pokazana przyrostowo.

Tu już ewidentnie widać że 2018 był dużo cieplejszym rokiem niż obecny, a 2019 okazał się prawie tak zły jak fatalny 2017. Czyli generalnie szału nie było ;). Zauważyłem to także mierząc parametry cukrowe w zbieranych na koniec sezonu jagodach.
Tymniemniej wino udało się zrobić i osobiście śmiem twierdzić że nie jest najgorsze :)